La perdiz roja es una pieza cinegética clave en la actualidad. Un grupo de expertos, encabezados por Javier Viñuela, revisan la literatura científica sobre la situación de la perdiz en el número de septiembre de la revista Ecosistemas, para analizar el éxito de la nidificación en su demografía, la situación de sus hábitats y su gestión actual, el papel de la depredación, la repercusión ecológica de la suelta de perdices y el estado de la actividad económica que genera su caza.

Hace ya bastantes años que comencé a cazar la sorda con perro de muestra,  concretamente desde 1991, año en que abatí en lo de Artimendi  la primera de mi vida en compañía de mi aita, que ya no está.  Hay cosas que no han cambiado en estas veintitantas temporadas en las que no he dejado ...

Ha sobrepasado los 500 programas en televisión (ETB2) y todos los mediodías una auténtica legión de personas le sigue con su particular manera de hacer cocina, cercana, amena y a veces entre risas, ???guarrindongadas??? aparte. David de Jorge, ???Robin Food??? nos contesta sin complejos a unas cuantas preguntas sobre su profesión, así como sobre la caza y la pesca.

Voy a referirme exclusivamente a la tórtola común (Streptopelia turtur) que en Euskadi es una especie cazable con unos cupos pírricos.

Para defender a la codorniz y su caza, debemos disponer de información científica que demuestre que la población es viable y su aprovechamiento sostenible. La RFEC desarrolla un ambicioso programa de seguimiento de la especie, necesitamos tu participación.

El llevar tres años como el coordinador y organizador del Grupo Serbal y cargar en mi ???morral??? toda el área de webs, comunicación, información, publicidad, cazadores, etc. me ha permitido acceder a curiosas pero evidentes estadísticas de cuando los cazadores de menor (y con pero) nos decidimos a buscar coto y de qué tipo.