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Asiccaza pone en marcha un plan de promoción de la CARNE SILVESTRE

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La temporada de caza mayor permite disponer de carne de excelente calidad

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Carne Silvestre. Una alternativa para la conservación de la naturaleza

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Un informe confirma que aumenta el consumo de carne de caza en España aunque se mantienen algunas “barreras” que evitan una mayor expansión

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Carne Silvestre, marca la diferencia

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Estudio científico avala las propiedades saludables de la carne de ciervo

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Asiccaza pone en marcha un plan de promoción de la CARNE SILVESTRE

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agosto 1, 2018

La temporada de caza mayor permite disponer de carne de excelente calidad

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Un informe confirma que aumenta el consumo de carne de caza en España aunque se mantienen algunas “barreras” que evitan una mayor expansión

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 9/07/2020
| 0 comentarios

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9/07/2020
| por Redacción Desveda

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ASICCAZA reivindica el valor de la carne de caza como mejor exponente de la gastronomía sostenible

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 18/06/2020
| 0 comentarios

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18/06/2020
| por Redacción Desveda

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Científicos y nutricionistas avalan los beneficios de la carne de caza para la salud

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 18/02/2020
| 0 comentarios

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18/02/2020
| por Redacción Desveda

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El proyecto innovador para el diagnóstico precoz y control eficaz de la tuberculosis en ganadería extensiva y fauna silvestre da sus primeros pasos

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 20/11/2019
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20/11/2019
| por Redacción Desveda

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La carne de caza cumple las recomendaciones de la ONU en la lucha contra el Cambio Climático por su carácter natural y sostenible

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 22/08/2019
| 0 comentarios

La carne de caza cumple las recomendaciones de la ONU en la lucha contra el Cambio Climático por su carácter natural y sostenible

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22/08/2019
| por Redacción Desveda

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Trazabilidad y seguridad alimentaria en la CARNE SILVESTRE

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 28/03/2019
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Trazabilidad y seguridad alimentaria en la CARNE SILVESTRE

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28/03/2019
| por Redacción Desveda

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Carne silvestre de tres estrellas (+ vídeos)

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 25/03/2019
| 0 comentarios

Carne silvestre de tres estrellas (+ vídeos)

Carne silvestre de tres estrellas. El jabalí es un animal que aparte de dar satisfacciones venatorias a t ...

Carne silvestre de tres estrellas. El jabalí es un animal que aparte de dar satisfacciones venatorias a toda una cuadrilla de cazadores tiene la inmensa virtud, una vez muerto y debidamente condimenta ...

25/03/2019
| por Redacción Desveda

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ASICCAZA lanza un video que difunde el trabajo de la entidad y apuesta por fomentar el consumo de carne silvestre

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 21/03/2019
| 0 comentarios

ASICCAZA lanza un video que difunde el trabajo de la entidad y apuesta por fomentar el consumo de carne silvestre

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La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza ASICCAZA ha editado y lanzado un video promocional en el que difunde el trabajo que está desarrollando la entidad, así como los objetivos que se ha m ...

21/03/2019
| por Redacción Desveda

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Profesionales franceses visitan España para conocer su Carne Silvestre

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 2/03/2019
| 0 comentarios

Profesionales franceses visitan España para conocer su Carne Silvestre

Los pasados 12, 13 y 14 de febrero los principales distribuidores franceses de nuestra Carne Silvestre vi ...

Los pasados 12, 13 y 14 de febrero los principales distribuidores franceses de nuestra Carne Silvestre visitaron España de la mano de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASIC ...

2/03/2019
| por Redacción Desveda

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Carne Silvestre, marca la diferencia

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 23/02/2019
| 0 comentarios

Carne Silvestre, marca la diferencia

España es uno de los principales productores de Carne Silvestre de Europa y del mundo. Concretamente, nue ...

España es uno de los principales productores de Carne Silvestre de Europa y del mundo. Concretamente, nuestro país es uno de los mayores exportadores de Carne Silvestre de ciervo y uno de los más rele ...

23/02/2019
| por Redacción Desveda

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En España se consumen más de 20 millones de piezas de caza menor

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 18/01/2019
| 0 comentarios

En España se consumen más de 20 millones de piezas de caza menor

El consumo de Carne Silvestre procedente de la caza menor goza de un gran arraigo en España, de hecho, la ...

El consumo de Carne Silvestre procedente de la caza menor goza de un gran arraigo en España, de hecho, la totalidad de las capturas se consumen dentro del país, al contrario de lo que ocurre con la ca ...

18/01/2019
| por Redacción Desveda

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Estudio científico avala las propiedades saludables de la carne de ciervo

Publicado por: Redacción Desveda
|Fecha: 4/01/2019
| 0 comentarios

Estudio científico avala las propiedades saludables de la carne de ciervo

Un estudio científico avala las propiedades saludables de la carne de ciervo. La investigación finan ...

Un estudio científico avala las propiedades saludables de la carne de ciervo. La investigación financiada por Asiccaza, en colaboración con Artemisan, ha sido realizada por investigadores de la U ...

4/01/2019
| por Redacción Desveda

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Asiccaza presenta en francia el plan de promoción de la carne silvestre de europa

Publicado por: Pedro Luis López Díaz
|Fecha: 22/12/2018
| 0 comentarios

Asiccaza presenta en francia el plan de promoción de la carne silvestre de europa

Asiccaza presenta en francia el plan de promoción de la carne silvestre de europa Miembros de la distribu ...

Asiccaza presenta en francia el plan de promoción de la carne silvestre de europa Miembros de la distribución y la prensa gastronómica del país galo reciben de primera mano información sobre el plan d ...

22/12/2018
| por Pedro Luis López Díaz

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Carne Silvestre, clave para el desarrollo rural

Publicado por: Pedro Luis López Díaz
|Fecha: 7/11/2018
| 0 comentarios

Carne Silvestre, clave para el desarrollo rural

Carne silvestre, clave para el desarrollo rural. El mundo rural ha pasado de ser uno de los principa ...

Carne silvestre, clave para el desarrollo rural. El mundo rural ha pasado de ser uno de los principales motores económicos de España, con una importante población activa, a convertirse en un sect ...

7/11/2018
| por Pedro Luis López Díaz

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CARNE SILVESTRE, MOTOR ECONÓMICO DE ESPAÑA

Publicado por: Pedro Luis López Díaz
|Fecha: 3/10/2018
| 0 comentarios

CARNE SILVESTRE, MOTOR ECONÓMICO DE ESPAÑA

CARNE SILVESTRE El final de la época estival y el comienzo del otoño trae consigo uno de los extraordinar ...

CARNE SILVESTRE El final de la época estival y el comienzo del otoño trae consigo uno de los extraordinarios espectáculos que nos brinda la naturaleza: la berrea. Durante unas semanas, los machos del ...

3/10/2018
| por Pedro Luis López Díaz

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