Asiccaza presenta en francia el plan de promoción de la carne silvestre de europa Miembros de la distribución y la prensa gastronómica del país galo reciben de primera mano información sobre el plan d ...

CARNE SILVESTRE El final de la época estival y el comienzo del otoño trae consigo uno de los extraordinarios espectáculos que nos brinda la naturaleza: la berrea. Durante unas semanas, los machos del ...

El evento de presentación de la campaña de promoción europea - Carne Silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro -  se celebró ayer en Madrid con una enorme acogida. Un centenar de personas pr ...

Como cada año, tras el verano da comienzo la temporada cinegética en nuestro país, una actividad que contribuye positivamente al mantenimiento y al cuidado del medioambiente, ya que es clave tanto par ...

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASICCAZA), en su afán por dar a conocer y promover el consumo de Carne Silvestre como un producto de calidad y tendencia, inicia un ambici ...