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Revista de prensa

El proyecto RUFA comienza a dar frutos en la recuperación de la perdiz roja
Carlos Sánchez, director de investigación de la fundación Artemisan, ve indicios esperanzadores tras los primeros años de puesta en práctica de esta iniciativa J. Zengotitabengoa El delicado futuro de la perdiz roja silvestre en el Estado ha movilizado a la Fundación Artemisan, dedicada a la gestión y conservación de especies de fauna y flora. Esta ...
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Los aficionados ponen a punto sus puestos para la pasa de palomas y malvices
Confían en repetir la buena campaña del año pasado, aunque el resultado depende del clima y del alimento que encuentren las aves Aunque la presencia de especies migratorias como palomas torcaces y malvices que se convierten en las protagonistas de la pasa de otoño todavía no se está dejando notar, los cazadores confían en que ...
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El otoño llega con interesantes propuestas de gastronomía cinegética
Los cocineros Xabier Zapirain, del Gurutze-Berri de Oiartzun, y Jon Estankona, del Korostondo de Otxandio, proponen suculentas recetas a base de liebre y becada Tras las interminables y exasperantes semanas y meses en los que los restauradores se han visto obligados a cerrar o a reducir su actividad culinaria y los amantes de la buena ...
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Ni tan mal
Mañana domingo se cierra la media veda y con ella la caza de la codorniz. Procede pues analizar como se ha dado la temporada, nada fácil por cierto, debido a las especiales circunstancias que concurren en esta pequeña gallinácea. Sabido es que el gobierno, ecologistas, veganos y animalistas pretenden prohibir esta práctica con argumentos pueriles ...
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La presión cinegética es la única vía para controlar las poblaciones de caza mayor
El incremento de jabalíes, corzos y ciervos en Euskadi únicamente pueden ser contrarrestado mediante el incremento de la actividad cinegética El incesante aumento en Euskadi de poblaciones de especies animales consideradas como de caza mayor, hace necesario el incremento de la presión cinegética sobre jabalíes, corzos y ciervos debido a que cuentan con abundante comida ...
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José Luis Llona y Fany se hacen en Toledo con el Campeonato de España de Perros de Muestra
Los puntos conseguidos por el cazador de Loiu y su perra permiten al equipo de Euskadi conseguir el título por equipos El cazador y adiestrador de Loiu (Bizkaia) José Luis Llona y su braco hembra Fany de las Tablas, se proclamaron el pasado sábado en la localidad toledana de Santa Olalla campeones de España de ...
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Incrementar la caza es el único medio que permite reducir las poblaciones de jabalíes
El zoólogo Florencio Markina considera necesario disponer en Euskadi de canales para comercializar las piezas abatidas y dar a conocer las propiedades de su carne Los problemas que el incesante incremento de las poblaciones de jabalíes está creando en la sociedad actual, únicamente pueden ser atajados mediante una mayor presión cinegética, según coinciden en señalar ...
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Renueva tu equipo para la media veda
La pandemia ha provocado una disminución de novedades en el mercado, pero las armerías se esfuerzan en mantener una oferta de calidad La afición a la caza afronta otra media veda “pandémica” con ilusión por disfrutar de la actividad, pero con las incertidumbres propias de una época tan excepcional. A las habituales dudas sobre cómo ...
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