Este anuncio
publicado en la
revista ???Jara y sedal???
solicitando carne de
caza para alimentar a
su familia conmocionó
hace unos días a la
opinión pública. A raíz
de esta petición,
distintas federaciones
de caza autonómicas
han puesto en
marcha iniciativas
para coordinar
acciones que
permitan dar un fin
de social a la carne
de caza procedente
de actuaciones de
control de
superpoblación de
especies cinegéticas y
algunas
competiciones
deportivas.
Adecap ya se había
adelantado. Tal y
como anunció en su
última revista, ha
realizado un
llamamiento a los
cazadores, cotos y
cuadrillas de caza
mayor para que
donen alguna de las
piezas que abatan
esta temporada para
donarlas a parroquias
y comedores sociales
de Euskal Herria.
Integrantes
de la asociación
explican que la carne
de caza ???es un
alimento natural,
saludable y nutritivo???,
y que en Euskadi se
abaten miles de
piezas de caza mayor
(ciervos, jabalíes y
corzos) que
prácticamente en su
totalidad son
consumidas por los
propios cazadores y
sus familias.
Es por ello que,
a instancias de
distintas sociedades
que forman parte de
Adecap, se decidió
tomar cartas en el
asunto y contribuir
con aquellas
entidades que
trabajan con familias
necesitadas.
???Tratamos de ofrecer
una cobertura más
amplia y ordenada a
una labor que se
viene realizando
desde hace años???.
Es por ello
que esta causa será
la primera de las doce
programadas para
2016. Los cazadores,
cotos y cuadrillas de
caza mayor que
quieran contribuir a
esta campaña
deberán llamar al
teléfono 946308407
donde se les
explicará cómo
realizar su donación.
Las
especies cinegéticas
admitidas serán
ciervos, corzos y
jabalíes. Los
donantes deberán
informar sobre la
procedencia y la fecha
en la que fue abatida
la pieza para que no
pasen más de 24
horas desde su
captura. En el caso de
los jabalíes, los
animales deberán de
ir acompañados
además del
correspondiente
análisis de triquinosis
certificado por un
veterinario.
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