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Cartas y Tribuna

A pesar de que se barajó la posibilidad de retrasar la apertura de la temporada de caza menor a causa de la intensa sequía y altas temperaturas que se vienen padeciendo en este otoño veraniego, el próximo domingo la gran mayoría de acotados de la provincia abrirán la temporada de caza menor, mientras que los menos esperarán a los días 30 de octubre y 1 de noviembre.
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Hemos realizado nuestras primeras salidas en busca de las perdices y como es habitual, hubo de todo. En aquellos lugares en los que la cría ha sido buena, se vieron y cazaron con el rigor de siempre, cumpliendo el cupo establecido. Donde no han criado bien, la desolación y el desencanto han sido las características de estas primeras jornadas.
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La apertura de la temporada de caza menor ofrece un resultado discreto, con pocas piezas abatidas no porque disminuyera el número de conejos, perdices u otras especies cinegéticas ???ya que eso aún está por ver???, sino porque la sequedad de los montes impide que los perros sigan el rastro, y eso dificulta la acción del cazador.
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Cada día que pasa, la población cazadora envejece. Algo natural como la vida misma y que siempre ha ocurrido, como es obvio. El problema es que antaño se incorporaban de forma asidua a la caza jóvenes cazadores y en la actualidad no ocurre así.
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El proyecto de la Consejería de Agroganadería y Recursos Naturales del Gobierno asturiano para declarar el lobo especie cinegética, un plan adelantado por LA NUEVA ESPA??A, es, para expertos como el ex director general de Montes del Principado y militante de Los Verdes y Equo, Joaquín Arce, y varios técnicos de la Consejería, «un buen modo de generar ingresos con la subasta de permisos de caza concretos, limitados y compatibles con el mantenimiento de la población que se autoricen».
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EDITORIAL "JARA Y SEDAL" OCTUBRE 2011.- Les juro que con la que está cayendo hay meses que resulta imposible redactar esta página esbozando una sonrisa. Porque la actualidad no suele acompañar, porque a ustedes les gusta estar bien informados y porque a mí no me pagan por mirar para otro lado que no sea el de la actualidad cinegética. Y, seamos francos, motivos para estar indignados siempre nos sobran en este 'histial', como decimos en mi pueblo.
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La proliferación de visones americanos en los ríos de la comarca es un problema que afecta no solo a la biodiversidad de los cauces fluviales. Ante esta situación, el gobierno gallego ha decidido declarar por primera vez a este mamífero como especie cinegética, permitiendo por tanto su caza durante los períodos hábiles para la caza menor.
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A la una de la madrugada de un día de berrea el firmamento es un mar de estrellas pero hace frío. En un camino de parcelaria entre Manurga, Murua y Ondategui, al silencio le sigue una sinfonía de broncos gemidos de amor. El especialista cuenta hasta once voces diferentes alrededor, que responden a la fuerza de la sangre y el instinto. Es tiempo del celo del ciervo en el parque natural del Gorbea, pero también en los campos y bosquetes de sus estribaciones que se abren camino hasta Vitoria. Cinco semanas entre el 2 de septiembre y el 9 de octubre en el que se asiste al mayor espectáculo imagina...
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La playa de Hondarribia, en Guipuzkoa acogerá entre los días 30 de septiembre al 2 de octubre la concentración nacional de pesca de mar costa, categoría masculina, un evento que está convocado por la Federación Española de Pesca y Casting y organizado por la Federación Vasca de Pesca y Casting, bajo la supervisión del comité técnico de la especialidad.
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Aunque este sábado comienza la temporada de paloma, la caza no es el único método para llevar pichón a la mesa. Durante todo el año este producto delicatessen puede encontrarse en las cartas de los mejores restaurantes de Madrid, Barcelona o Valencia, mercado preferente al que se dirige la producción de las dos únicas granjas que hay en España, en Larrión y en Valtierra, que venden bajo la marca Pichón de Araiz, distribuida por este segundo establecimiento.
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El sector de la caza destaca la abundancia de especies cinegéticas en el curso que ahora empieza como uno de sus principales rasgos. Así lo señalaron tanto el presidente de la asociación de cotos Aproca, Luis Fernando Villanueva, como el presidente de la Federación Regional de Caza, Juan de Dios García Martínez, durante un reciente encuentro de cazadores celebrado en la toledana finca Mochares, en Nambroca.
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