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Desveda-Noticias Gipuzkoa

El sector primario tiene una amenaza latente en la Peste Porcina Africana
Las investigaciones para conseguir una vacuna efectiva podrían materializarse dentro de tres años La posibilidad de que expansión de la Peste Porcina Africana (PPA) alcance a Euskal Herria y al territorio peninsular, es un temor con el que conviven ganaderos, instituciones y cazadores que ven en esa enfermedad un eventual riesgo con consecuencias catastróficas. Por ...
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El único inconveniente de pescar en invierno es que hay menos horas de luz para disfrutarlo
El biólogo y cocinero aficionado Valentín Velasco defiende esta época como una de las más propicias para realizar buenas capturas desde una embarcación J. Zengotitabengoa La época invernal, con sus bajas temperaturas y menos horas de luz solar, puede desanimar a muchas personas a la hora de realizar actividades al aire libre. Más aún, si ...
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Los últimos días ha entrado bastante paloma, pero ha pasado muy alta
Tras casi un mes en el que apenas ha habido pase, los cazadores vieron bandos de torcaces con el cambio del tiempo de mediados de esta semana “Parece que la paloma cada vez entra más tarde” es una afirmación cada vez más recurrente entre los cazadores que cifran esa demora en torno a unos 30 ...
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Pinceles que transforman la actividad cinegética en una obra artística
La artista Iciar Mikelperizena muestra en sus lienzos historias que evocan escenas y figuras Escenas cinegéticas en las que los setter, los pointer, las becadas o los faisanes ocupan un lugar preferencial entrelazados con paisajes y retratos, y cuya combinación se plasma en obras pictóricas, son algunos de los elementos principales de la actividad artística ...
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Manual de buenas prácticas para rehaleros
Santiago Ballesteros y Nicolás Urbani publican la tercera edición de una guía práctica que puede ser descargada gratis desde la web de ARRECAL Con más de 1.200 miembros rehaleros que dispondrán de una media de 30 perros, la Asociación de Rehalas Regionales Caza y Libertad (ARRECAL) vive un momento de auge que puede estar propiciado ...
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Ganaderos y cazadores temen las consecuencias por la prohibición de la caza del lobo
Creen que con el incremento de manadas puedan llegar a zonas de Gipuzkoa, tras detectarse ataques en varias zonas de Araba y de Bizkaia Con la prohibición de la caza del lobo tras su inclusión en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial, ganaderos y cazadores tanto de Euskadi como del resto ...
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El proyecto RUFA comienza a dar frutos en la recuperación de la perdiz roja
Carlos Sánchez, director de investigación de la fundación Artemisan, ve indicios esperanzadores tras los primeros años de puesta en práctica de esta iniciativa J. Zengotitabengoa El delicado futuro de la perdiz roja silvestre en el Estado ha movilizado a la Fundación Artemisan, dedicada a la gestión y conservación de especies de fauna y flora. Esta ...
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Los aficionados ponen a punto sus puestos para la pasa de palomas y malvices
Confían en repetir la buena campaña del año pasado, aunque el resultado depende del clima y del alimento que encuentren las aves Aunque la presencia de especies migratorias como palomas torcaces y malvices que se convierten en las protagonistas de la pasa de otoño todavía no se está dejando notar, los cazadores confían en que ...
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El otoño llega con interesantes propuestas de gastronomía cinegética
Los cocineros Xabier Zapirain, del Gurutze-Berri de Oiartzun, y Jon Estankona, del Korostondo de Otxandio, proponen suculentas recetas a base de liebre y becada Tras las interminables y exasperantes semanas y meses en los que los restauradores se han visto obligados a cerrar o a reducir su actividad culinaria y los amantes de la buena ...
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La presión cinegética es la única vía para controlar las poblaciones de caza mayor
El incremento de jabalíes, corzos y ciervos en Euskadi únicamente pueden ser contrarrestado mediante el incremento de la actividad cinegética El incesante aumento en Euskadi de poblaciones de especies animales consideradas como de caza mayor, hace necesario el incremento de la presión cinegética sobre jabalíes, corzos y ciervos debido a que cuentan con abundante comida ...
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